Como anunciábamos en una anterior entrada de este Blog, nuestra asociación ha organizado para el próximo sábado 3 de marzo las I Jornadas Musicales y Gastronómicas de Cuaresma de Cartagena, que se desarrollarán en el salón de actos del local social de la barriada Sauces de nuestra ciudad.
El programa del desarrollo de la jornada es:
12,00 h.
– Concierto de Semana Santa “Conjunto Instrumental Sauces”. Dirigido por Jaime Belda Cantavella
- LA MADRUGÁ- MEKTUB
- NUESTRO PADRE JESUS
- TRIUNFAL
12, 30 h. – Presentación y degustación de productos de nuestra tierra:
- Quesos de cabra de la Región de Murcia, de elaboración artesanal, Empresa CAPRILAC
13,00 h. Charla: “La gastronomía tradicional Cartagenera en Cuaresma”
a cargo de Florentina Moreno Sánchez, Presidenta del Grupo Folklórico “Ciudad de Cartagena” (La Palma)
Finalizada la charla, por el precio indicado en este programa, se podrá degustar en este día algunos de los platos de nuestra gastronomía tradicional de Cuaresma en los establecimiento colaboradores con estas Jornadas
Establecimientos colaboradores:
"La Tasca del Tío Andrés"
Tapas de Cuaresma
Tapa más caña o vino 2,5 €
"Cosicas del Pincho"
- Guiso de alcachofas con huevo duro
- Guiso de sepia
- Huevos rellenos
"Pincho de Castilla"
- Guiso albóndigas de bacalao
- Bacalo encebollao
- Mojete
En ambos sitios tapa más caña o vino del campo 2.5 €
"En Boga"
- Explorador especial de la casa
Tapa más caña o chato de vino 1,5 €
"Panadería Confitería “La Fama”
- Torrijas y Café 1,5 €
"Mogambo"
- Lágenas y Reparos a 1 €
Colabora:
- Asociación de Vecinos Sauces - Agrupación Musical Sauces
- Empresa CAPRILAC
- Bodegas Serrano
Organiza:
Asociación Mujeres Cofrades de Cartagena